“Das Thema Essen läuft bei mir – wie bei so vielen Menschen – quasi “nebenbei”. Mir ist nicht mehr bewusst, dass für mein Frühstücks-Ei eine Henne ein Ei legen musste. Höchste Zeit, dass ich mal ein bisschen aufmerksamer und achtsamer mit dem umgehe, was auf meinem Teller liegt.” schrieb vor kurzem eine Autorin von gofeminin und… Read More 1 Woche auf meinem Teller (vegan)